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dans IG bas, Petit déj', Vegan

Nice cream

  • 15 mars 2018
  • By Marwa
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Nice cream

Ce n’est pas toujours évident de varier les petits déj’ tout en trouvant des idées saines et gourmandes. Depuis que je m’intéresse à la cuisine vegan, j’y trouve beaucoup d’inspiration de recettes très diététiques et incroyablement savoureuses. C’est pour moi là le principal défi des recettes qui font du bien à la ligne. J’ai donc découvert cette recette de « Nice cream », qui est une sorte de glace à base de banane et de lait d’amande. La préparation est rapide et tout comme le porridge, on peut l’agrémenter de différentes façons.

Ingrédients pour 1 bol

  • 1 banane
  • 5cl de lait d’amande
  • Garniture au choix

Marche à suivre

  • La veille, coupez la banane en tronçons, mettez la dans un sac congélation ou un tupperware et conservez la au congélateur toute la nuit.
  • Le lendemain matin, mixez la banane avec les 5 cl de lait d’amande.

  • Ajustez la quantité de lait pour avoir la consistance désirée. Ne mettez pas trop de lait au risque d’avoir un mélange trop liquide. Il vaut mieux ne pas en mettre trop et ajouter petit à petit si besoin.
  • Vous devriez obtenir un mélange onctueux.
  • Il ne vous reste plus qu’à garnir avec les fruits et oléagineux de votre choix et vous régaler.

Préparez la nice cream avant de la consommer car si elle est préparée trop longtemps à l’avance elle risque de fondre. De toute façon la préparation prend à peine 5 minutes donc ce n’est pas la peine de l’anticiper.

Par Marwa, 15 mars 2018
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