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Recettes Express

  • 19 Articles

Express : Quinoa au curry et aux légumes

Ce matin, il fallait que je prépare très rapidement mon repas du midi. J’ai saisi le paquet de quinoa, quelques légumes dans le frigo et le congelateur et j’ai fait une recette ultraaaaaaaa rapide ! [ingredients title= »Ingrédients »] Du quinoa Des légumes de votre choix Curry, sel, poivre [/ingredients] [directions title= »Marche à suivre »] Portez de l’eau…

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Par Marwa, 3 octobre 2016

Express : Salade fraîcheur à la semoule, à l’avocat et au yaourt soja

Il n’y a rien à faire, je n’aime pas le goût du yaourt au soja et ça me frustre ! Ce yaourt est tellement meilleur pour la santé et la ligne vu le peu de graisses saturées qu’il contient par rapport à un yaourt animal. Je me suis donc entêtée à trouver des moyens d’en manger…

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Par Marwa, 29 août 2016

Express : Papillotes de saumon

Après une pause vacances, la rubrique Express reprend du service avec une savoureuse recette, rapide, simple et très saine. [ingredients title= »Ingrédients pour 2 personnes »] 2 pavés de saumon 100 gr de quinoa 1 blanc de poireau 1/2 courgette 1/2 poivron 1 carotte Sel, poivre, curry, huile d’olive, jus de citron, ciboulette [/ingredients] [directions title= »Marche à…

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Par Marwa, 25 juillet 2016
  • 3

Express : Velouté de cosses de fèves à la menthe

La recette d’aujourd’hui est non seulement express, mais elle est aussi anti-gaspillage puisqu’elle utilise les cosses des fèves ! Eh oui, elles sont tout à fait comestibles et ça serait dommage de les jeter. On peut en faire des purées et des veloutés. [ingredients title= »Ingrédients »] 200 gr de cosses de fèves 1 courgette 2 carottes 6…

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Par Marwa, 4 juillet 2016

Express : Carpaccio de courgettes

On pense rarement à manger la courgette crue, pourtant, elle se prête très bien en salade râpée ou même en carpaccio. Cette entrée est tout fraîche et facile à préparer. Je l’ai faite plusieurs fois et on s’est régalés ! [ingredients title= »Ingrédients pour 3 assiettes »] 1 Courgette Huile d’olive Jus de citron Basilic Cerneaux de noix…

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Par Marwa, 27 juin 2016
  • 6

Express : Blettes aux pois chiches

Quoi ? Encore des blettes ? Bah oui, c’est encore la saison donc on en profite ! Si vous n’aimez pas ce légume, ou si vous n’en trouvez pas par chez vous, remplacez le par des épinards. En lisant la liste des ingrédients, vous remarquerez qu’il n’y a pas de viande dans ma recette. Comme je…

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Par Marwa, 13 juin 2016
  • 4

Express : Salade de lentilles corail

Les lentilles font partie de ces aliments qu’on ne mange pas souvent, et pourtant, ces légumineuses ont de nombreuses vertus. J’aime particulièrement les lentilles corail car elles sont beaucoup plus tendres que les autres variétés de lentilles. Elles se cuisinent aussi bien en salade, en soupe ou même en steak végétarien. Ici, je vous les propose dans…

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Par Marwa, 6 juin 2016
  • 4

Express : Salade d’avocat et pois chiches

Les beaux jours arrivent, et l’envie de manger des salades composées aussi. Ce lundi, on va préparer une recette express qui va régaler vos papilles. Non seulement elle est rapide, mais en plus elle contient tous les bons nutriments pour vous apporter toutes les vitamines et bonnes graisses, tout en veillant à votre ligne.  😎…

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Par Marwa, 30 mai 2016
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Bricks de jambon et de chèvre

Souvent le gens me disent qu’ils manquent de temps pour cuisiner. Pourtant, se faire de bonnes petites choses gourmandes ne veut pas forcément dire passer une heure en cuisine. Parfois les choses les plus simples sont les meilleures. Voici recette ultra simple de bricks au chèvre et au jambon. J’en vois déjà quelques uns dans l’assemblée qui…

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Par Marwa, 23 mai 2016
  • 3
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