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dans Petit déj'

Porridge

  • 15 juin 2016
  • By Marwa
  • 6 Commentaires

J’avais déjà entendu parler du porridge mais dans mon esprit c’était une bouillie barbare et peu ragoutante. Comme je n’aime pas rester sur des à priori négatifs à propos de quelque chose que je n’ai jamais testé (autrement je ne serais jamais autant tombée amoureuse des makis), je me suis décidée à le goûter. La recette est en plus très simple et peut se décliner à l’infini.

[ingredients title= »Ingredients pour 1 personne »]

  • 50 gr de flocons d’avoine
  • 40 cl de lait végétal ou animal
  • Personnalisation : Fruits, oléagineux, graines …
  • Optionnel : 1 cuillère à café de sirop d’agave ou de sirop d’érable

[/ingredients]

Porridge (11)

[directions title= »Marche à suivre »]

  • Dans une casserole, mélangez les flocons d’avoine et le lait
  • Laissez cuire 5-8 minutes en remuant de temps en temps, jusqu’à l’obtention d’une purée onctueuse.
  • Si vous souhaitez sucrer un peu, ajoutez une cuillère à café de sirop d’agave ou de sirop d’érable durant la cuisson.
  • Personnalisez ensuite avec les éléments de votre choix : Fruits, amandes, noix, graines de sésame, pépites de chocolat, …

[/directions]

Porridge (1)

J’ai vraiment beaucoup aimé. C’est très nourrissant et la texture est très agréable. C’est un petit déjeuner très sain et qui ne demande pas beaucoup de temps de préparation. Il fait désormais partie de mes petits déjeuners type ! Je vous proposerai prochainement d’autres variantes.

Porridge (14)

Par Marwa, 15 juin 2016
  • 6
6 Comments
  • amour de cuisine
    16 juin 2016

    Salut ma chère, moi quand je fais le porridge, c’est avec des raisins secs, qu’est ce que c’est bon, en plus bien bénifique pour le corps.

    • Marwa
      17 juin 2016

      Oui on peut vraiment le personnaliser comme on veut, c’est ca qui est bien ! Bisous

  • Cooking in June
    19 juin 2016

    La base pour moi ! Je le fais tremper la veille pour le lendemain avec des graines de chia et des fruits!

    xx

    Irène

    • Marwa
      19 juin 2016

      Il faut que je teste les graines de chia, ça fait plusieurs fois que j’en entends parler 🙂

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