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Bref, j’ai rejoint la Ruche qui dit Oui !

Bref, j’ai rejoint la Ruche qui dit Oui !

Plus je cuisine et plus je m’intéresse aux produits que j’utilise. La cuisine m’a vraiment permis de me sensibiliser à l’origine des produits, le processus de fabrication, les pesticides, la saisonnalité, et surtout l’impact écologique et humain des produits que j’achète. Depuis le début de l’année, j’ai radicalement changé mes habitudes alimentaires pour y intégrer beaucoup…

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Par Marwa, 24 mars 2016
  • 15

Porc au cidre

Quand j’ai débuté la cuisine, cette recette a fait partie des premières que j’ai apprises ! J’avais une palette de porc et une envie d’en faire autre chose que juste une viande rôtie au four. Heureusement qu’internet regorge d’inspiration. Une combinaison des idées trouvées m’a permis d’élaborer cette recette qui a évolué au fil du…

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Par Marwa, 22 mars 2016
  • 2

Bounty fait maison

Je suis abonnée à quinze mille pages les unes plus gourmandes que les autres et je vois parfois passer des vidéos qui montrent des recettes simples et ingénieuses ! Celle-ci en fait partie. Ça tombait bien car j’avais déjà une boite de lait condensé sucré d’ouverte et je me demandais justement ce que j’allais pouvoir…

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Par Marwa, 18 mars 2016
  • 8

[2-résultat] Défi : Biscuits arc en ciel

Dans le défi arc en ciel, je vous ai soumis trois recettes et les biscuits cœur arc en ciel l’ont remporté haut la main. Je me suis donc mise aux fourneaux pour les réaliser mais n’ayant pas un joli emporte pièce en forme de cœur, j’ai donc fait avec ce que j’avais : des étoiles. Pour…

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Par Marwa, 15 mars 2016
  • 4
Cupcakes de Pâques à la vanille

Cupcakes de Pâques à la vanille

Pâques approche et forcément les idées de recettes sur ce thème commencent aussi à bouillonner dans ma petite tête. On commence en douceur avec cette simple recette de cupcakes de Pâques qui représentent des œufs dans un nid d’herbe. Pour réaliser justement cette herbe, il vous faudra une douille spéciale que voici en images :…

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Par Marwa, 12 mars 2016
  • 3

Salade de lentilles à la truite

Depuis que j’ai pris des bonnes résolutions pour mieux manger en 2016, j’essaye d’intégrer au moins une fois par semaine les légumineuses à mes repas. Ce n’est pas que je n’aime pas ça, au contraire, j’adore les lentilles, les haricots et les pois secs, entre autres. C’est juste que par flemmardise ou manque d’idées, je…

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Par Marwa, 8 mars 2016
  • 3
Liebster Awards

Liebster Awards

Comme tous les matins, je fais le tour de mes blogs préférés, et au détour d’un saut chez Fleur je vois qu’elle m’a nominée pour les Liebster awards ! Trop émue, il est où mon oscar ?? Ah non c’est pas ça 🙂 Mais qu’est ce que c’est au juste ?! Le Liebster Award est un petit jeu entre bloggeurs…

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Par Marwa, 6 mars 2016
  • 7

Velouté de chou fleur au lait de coco

En ce moment je suis adepte des veloutés. J’en prépare 1 ou 2 litres et je pioche dedans pendant 2-3 jours en guise d’entrée le midi ou même en plat principal le soir quand j’ai la flemme de cuisiner, avec une tranche de jambon ! J’aime particulièrement ce velouté qui est vraiment très doux et goûtu….

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Par Marwa, 4 mars 2016
  • 4

La Meringue Française

Il existe différentes manières pour réaliser des meringues et la plus facile est la meringue française qui consiste à battre des blancs d’œuf avec du sucre. On trouve également la meringue suisse et la meringue italienne, mais ça sera l’objet d’un autre article. Souvent les meringues sont trop sucrées car dans beaucoup de recettes, on met presque…

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Par Marwa, 27 février 2016
  • 3
Cupcake géant bouquet de fleurs

Cupcake géant bouquet de fleurs

Je vous ai récemment parlé de mon tout dernier moule sur ma page facebook. Il s’agit du moule géant pour cupcake que j’ai découvert grâce l’une de mes youtubeuses préférées. On peut faire plein de gâteaux sympathiques avec ce moule et notamment un bouquet de fleurs ! C’est un gâteau raffiné, et malgré les apparences il…

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Par Marwa, 22 février 2016
  • 2
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