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IG bas

  • 16 Articles
Compotée de chou

Compotée de chou

J’avais un chou vert qui traînait dans mon frigo depuis quelques semaines et je me suis dit qu’il fallait quand même que je le cuisine avant qu’il ne pourrisse. Mais j’étais un peu à court d’idées. Puis comme souvent, il suffit que je sorte des ingrédients du placard et la recette se dessine toute seule….

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Par Marwa, 3 avril 2017
  • 3
Lentilles corail au vert de poireau

Lentilles corail au vert de poireau

En ce moment je n’ai pas le temps de passer beaucoup d’heures en cuisine donc je suis adepte des recettes rapides mais qui restent à IG bas. Je fais cette recette régulièrement car j’ai aussi beaucoup de poireaux dans mon jardin. Et contrairement à celui du commerce, le mien contient beaucoup de vert que bien évidemment…

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Par Marwa, 24 mars 2017
  • 6
Gratin d’endives à la moutarde

Gratin d’endives à la moutarde

Je fais partie de ces gens qui n’aiment pas l’endive à cause de son goût amer. Pour contourner ça, je les cuits ! Aujourd’hui je vous ai imaginé une recette ultra simplissime et saine puisque tous les ingrédients utilisés sont très faibles en glucides et en matières grasses. Il suffit de l’accompagner par des glucides à…

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Par Marwa, 16 mars 2017
  • 1
Encornet à l’ail et à la tomate

Encornet à l’ail et à la tomate

On s’est régalés hier soir avec ce plat express et à IG faible. Je ne pense pas à cuisiner souvent le calamar ou l’encornet mais c’est top pour changer des viandes et poissons classiques. Ce plat était prêt en 20 minutes et il a fallu même pas 10 minutes pour le dévorer tellement c’était bon. …

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Par Marwa, 13 mars 2017
  • 6
Croquettes de quinoa

Croquettes de quinoa

On continue la cuisine à IG bas, ou comment se faire plaisir en mangeant sainement. La recette d’aujourd’hui est aussi adaptée aux personnes végétariennes (qui mangent des œufs). Si vous ressentez le besoin d’y ajouter de la viande, un peu de poulet ou de bœuf fera l’affaire. Vous pouvez aussi remplacer le poireau et le…

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Par Marwa, 3 mars 2017
  • 7
Omelette thon épinard

Omelette thon épinard

Comme promis, je vais vous proposer plusieurs recettes à IG bas, si vous voulez à votre tour adopter Le Régime IG. La recette d’aujourd’hui est assez simple et elle est composée d’ingrédients qu’on a souvent dans nos placards ! Cette omelette thon épinard est idéale pour les jours où on veut un repas léger le soir. Ingrédients…

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Par Marwa, 22 février 2017
  • 6
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